湖南娄底香菇今日头条
7.主料：
带骨鸡肉500克、水发干香菇或新鲜香菇250克、胡萝卜250克、香菜50克、清水6000毫升左右。
所用食材宜采用市售的白条鸡、鸡腿(不主张用现杀活鸡)和人工培植的香菇。
8.步骤：
将鸡洗净，剁成3公分见方的小块，放沸水中略淖。胡萝卜切成滚刀块。锅内放植物油30克，油热后放入鸡块翻炒。至鸡块变色时，加葱、姜、八角、干红辣椒、糖、料酒、生抽，炒匀后加水，大火将水烧开，炖约5分钟。放入胡萝卜与洗净的香菇，加盖，慢火煨30分钟许，至肉烂。出锅前加入香菜段、胡椒粉与适量盐，即成。
9. 说明
东北民间传统的鸡肉炖蘑菇选用的食材是生于秋后的小公鸡和山上林间来集的野蘑菇，味道鲜美。我之所以采用市售的白条鸡与人工栽培香菇，乃在于方便易得和价廉。
在鸡肉炖蘑菇中加入胡萝卜，味道变差，胡萝卜给人甜兮兮的感觉。但此膳重在食疗，胡萝卜还是不可少。我试做了二次，一般人都能接受。
加入香菜，一是有助调味，二是考虑到病人多为虚症，香菜为热性，可予纠正。
湖南娄底香菇今日头条
5.我之所以在现在介绍给大家的食疗方中加入了胡萝卜，主要是针对新型冠状病毒感染者粘膜分秘物减少的特点。而由胡萝卜素转化的维生素A正具有保护粘膜与促进粘膜腺体分泌的作用。而粘膜分秘物越多，病人抵抗力越强，越有助于改善鼻塞、干咳等症状。
6.做为资深营养师，我历来倡导冬季吃鸡肉炖蘑菇，是因为它是流行于中国民间的滋补美食，故一直在冬季感冒高发季节向公众推荐，俱收到了一定效果。
湖南娄底香菇今日头条
而在搞笑吧视频QQ公众号《蓝瘦、香菇，本来今颠高高兴兴，泥为什么莫要说这种话》，视频在不到10分钟的播放量已经达到了万。而在今日头条有一个趣友头条号同样是这个视频播放量达到了万。再加上微博许多用户的不断转发，使得这个视频带短时间达到了几千万，甚至上亿的播放量。
有的自媒体更是借此爆发写文，不断爆料视频的发布者的相关信息，据公子义研究在今日头条有关《蓝瘦》《香菇》字眼的文章已经不下几十篇，趁着这个热点好好刷一下存在感和自己的阅读量。
湖南娄底香菇今日头条
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
干香菇怎么泡发
有新闻报道过，一位张姓阿姨腹痛难忍，到医院检查，医生透过胃镜观察到，张阿姨胃和肠子交接的地方全被香菇填满，更有一只7厘米的完整香菇。原来张阿姨煲香菇时，将没泡发的干香菇直接放进锅里，吃时也没仔细咀嚼，导致干香菇在肠胃里泡发膨胀。
所以吃香菇前一定要泡发!不过泡发香菇要不少时间，但是，如果急着做饭，没来得及泡发怎么办呢?
快速泡发香菇，只需要用到这三样东西：温水、白糖、密封碗!
泡香菇需要用到30度左右的温水。如果没有温度计，用手摸着感觉有点温温的、不太热就差不多了。
把香菇表面的尘土冲掉，然后放进密封碗里，不用放满。在碗里加入一勺白糖，倒进30度左右的温水，没过香菇。盖好盖子，用力摇晃两分钟香菇就泡发好了。
不管煲汤、炖肉还是炒菜，放几朵香菇，做出来的菜，隔壁小孩都谗哭。
湖南娄底香菇今日头条
《2016年中国90后互联网使用报告》数据报告显示90后网民数量达到亿，而腾讯企鹅智库《90后网媒年轻用户研究报告》由于视频具备声音、图像，视频新闻比文字新闻的影响力更大，视频新闻长度为2-5分钟的视频最容易被人们接受，太长（超过10分钟）或者（少于1分钟）都不受欢迎。
云南小伙蓝瘦、香菇视频时长约为分钟，89年的云南小伙的普通由于带有一定的方言，虽然无心之过，内容却带有一定的恶搞性质，同时因为女朋友对这个蓝瘦的80后的情绪不关心，是一种情感的宣泄代表了许多的人心声，对整个视频来说有了传播的可能。
湖南娄底香菇今日头条
译文是这样的，“难受，想哭，本来今天高高兴兴，你为什么要说这种话？难受，想哭在这里。第一次，为一个女孩是这么想哭，难受。你为什么要说种话，丢我一个人在这里。”广西南宁一个80后小哥失恋录制视频说出去这样的话。
因为这段视频在微博、微信这3天太过火爆，就在10月13日深圳有一家企业抢注了一个名字深圳市蓝瘦香菇实业有限公司，以此吸引眼球，引起各方的关注，把蓝瘦和香菇狠狠地来了一次彻底的刷屏。
公子义自从2001年起开始写作，时间超过了15年，写作的字数约为70万字，但是如今知道的人的并没有多少，心里甚是蓝瘦和香菇呀！可是仔细想想又不对，从心理学的角度来说，一个热词的出现和网红的诞生并不都是偶然的，冥冥之中是带有必然性的。
