今日分享手工面点培训

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昆明手工面点制作培训班

特聘教师

国家高级西式面点师、高级中式面点师.

从事面点师工作、教学20余年,曾在诸

多西点连锁企业、酒店管理、工作、学习,有着非常丰富的实战经验。用心做好每一件事,用实践印证梦想,用梦想创造未来.他的想法与他的教学一样,充满了阳光。未来与希望。

2008年在宫廷饼屋任职裱花师

2009年在景洪金棕榈酒店任职中西点主管

2011年在海南三亚海域中央酒店任职面点主管

2012年年在昆明官渡区大腾海鲜酒店任职面点主管

2014年在四川眉山市苏轼酒楼任职面点主管

2015月在曲靖市城市花园酒店任职面点主管期间参与了2014年法国之光圣诞红酒舞会所有餐点的策划与制作,及多次大小宴会的接待工作。

2016年在五华华兴职1上培训学校任职西点老师,期间参与了16年昆明市技能展演活动及展品的制作,参与了16年的世界青年技能日的展演活动及展品的制作

2018年在昆明凌云阁餐饮有限公司任职面点主管

2019年在昆明欧记龙城港餐饮有限公司任职面点主管

今日分享手工面点培训

特聘教师

国家高级中式烹调师、高级中式面点师、高级西式面点师、高级公共营养师。

毕业于昆明学院烹饪与营养教育专业,非常热爱烹饪行业,曾跟随刘福灿大师、王勇大师学习烹饪技艺多年,并有幸跟随两位大师参加多次商政接待、比赛,且多次获奖。还在厦门杏林湾大酒店担任主厨助理,后担任过德宏职业教育中心中烹教师、大理技师学院烹饪教师,教学方式独特。用热情对待每道菜,用心做好每一道菜,让每一道菜都充满幸福的味道。

今日分享手工面点培训

1、机构十年前就建立了“滇菜传承保护研发中心”。

2、我们的学校从事厨师培训工作近二十年。(培训厨师类各等级层面专业人员也十万人次)

3、我们学校一直在开展云南民族特色小吃培训及连锁推广工作,培训的云南特色小吃创业者遍布全国及国外

4、培训的同时我们还具有厨师职业等级认定资格,为高级人才的培养奠定了坚实的基础。

5、具有餐饮管理咨询及餐饮管理的资格,这样将为我们民族特色小吃后续服务及发展提供可持续性的有力专业**

6、具有整合餐饮企业管理团队及专家的强大力,从事厨师培训工作二十年业界内名师资源及学生资源广泛

7、机构自带品牌优势(武发友老一代传统滇菜大师亲自坐镇指导,这本身也为我们的民族特色小吃连锁品牌推广奠定了基础。)

8、具有人力资源公司支持(正真意义的连锁推广一定离不开人力资源的**,只有有了源源不断训练有素的专业员工队伍,连锁企业的发展才可能真正健康持续。)

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