今日新发地甘蓝价格
早在3月份云南早熟甘蓝进入市场后，其价格就一直不是太高，往年地头价元一斤，今年直接跌到了5-6毛钱，这样的低价让农民很是无奈，可他们又不知该如何是好。
到了4月份时，甘蓝价格就已跌到了3毛钱左右，且价格低迷的同时，农民根本就卖不动，没有批发商前来收购，大家只能拉着蔬菜卖到集市上或县城里，但产量大，靠零售得卖到什么时候？
如今已是5月下旬，甘蓝地头价已跌到了元一斤，品质好点的能卖到2毛一斤，差点的收购商直接看都不看。
王师傅是临沂蔬菜种植大户，他表示自己种植了20亩甘蓝，当然，为了避免集中上市的尴尬，王师傅采用了分批次种植，一次种上5亩地，分4批栽种。如今甘蓝已陆续采收上市，只不过价格并不让人满意。
王师傅表示，自己种植经验丰富，甘蓝又大又饱满，卖相也好，以往收购价都是6-7毛一斤，结果今年商贩只给了2毛，还称这已经是高价了，别人那只给元一斤。没办法，老王只能拧着头皮卖出去，昨天卖5000斤甘蓝，到手也才1000元。
因价格太低，老王不敢再请人工帮忙，不然卖的钱还不够人工费。他和妻子两人从前天下午2点多就干活，一直忙活到晚上11点，结果却只赚了这点钱。至于为何价格这么低，老王翻了白眼：“还能因为啥，种植的人太多了呗！”
目前批发市场行情也比较差，寿光物流园元/斤，上海江桥为元/斤，武汉白沙洲为元一斤，北京新发地为元一斤。价格低迷，还因产能过剩，供应量大，6月份还有部分产区上市，如张家口再过一周就会入市，到时候价格还会低。
今日新发地甘蓝价格
4月10日的蔬菜价格 ,有几百种。
可上官网查看。
常见蔬菜有：白菜、菠菜等。
菠菜食谱
麻酱菠菜
菠菜；芝麻酱；盐；味精；糖；蒜泥；热水
菠菜洗干净放开水里焯一下，过凉水，把水分挤干净，放在小碗里压实，倒扣在盘子上，然后把小碗拿下来，就成型啦
一勺芝麻酱，盐适量，糖适量，味精适量，热水适量用勺子搅均匀，加入蒜泥搅均匀
淋在菠菜上就好了
姜汁菠菜
菠菜3棵；姜1小块；生抽；芝麻油；白砂糖少量；盐少量；鸡粉
菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段.
向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.
将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.
将沥干的菠菜紧紧的压入一平底的容器内.
姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁.
将压紧的菠菜倒扣在盘子里.
将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上.
蒜末菠菜
菠菜；大蒜；盐；味精；橄榄油
大蒜拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点。
菠菜洗净。同时烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用。
热锅冷油，放入蒜末，炒香。
然后放入菠菜，翻炒。
加适量盐味精，炒匀即可出锅。
菠菜披萨
250克披萨面团1个；菠菜200克；精制马苏里拉奶酪80克；披萨草3克
披萨面团擀开，打小孔
抹披萨酱
撒上一些精制马苏里拉奶酪
放上菠菜
进烤箱，温度上火220度，下火235度，烘烤8分钟出炉
撒上精制马苏里拉奶酪和披萨草
进炉继续烘烤4分钟出炉
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
今日新发地甘蓝价格
从年初开始，土豆价格就一直低迷，3月份云南新土豆上市后，行情跌到了元一斤，比起往年要低上8毛左右。而如今北方土豆也迎来了扎堆上市，结果产量过剩，各地都出现了卖不动现象。
在宁波西翁村，土豆已经到了收获的季节，然而老农们却纷纷表示今年卖不动，没有什么人前来收购。今年72岁的林大爷表示，这几天天太热，他早上4点就会挖土豆，至于为何这么着急，还因地温太高，一旦滞留在泥巴里，很快就会烂掉。
不过好不容易挖了1万多斤土豆，林大爷却卖不出去，他表示如果不及时卖出去，土豆就会变绿发芽，根本就卖不动，但偌大的村庄，根本就没几个收购商。据了解，现在市场上批发价都跌到了2-3毛，地头价更是探底1毛，这样的价格谁卖谁亏。
但就算卖不动，农民也要及时将其刨出来再想办法。在这个村子里，种植户多为林大爷这样的老人，希望当地能想想办法，帮他们度过难关。
今日新发地甘蓝价格
今年的叶菜类蔬菜行情都不是太好，目前圆白菜、大白菜价格都很低迷，批发价已跌到了元，更别说地头价了。不过最惨的就是生菜了，目前已不再按“角”计算，反而是以“分”为单位算钱。
在邯郸市场上，一个农民拉了一车子生菜，结果只卖了30元，这些生菜重量为500斤，等于一斤就6分钱。而从网上的图片可见，生菜的个头大，且已经处理干净，没有泥巴，即便这样还是卖不出什么钱。
种植户老刘称，今年的生菜行情太差，5月初时还能卖出3-4毛一斤，但如今已跌到了1毛以下，农民实在是太难了。
近年来，菜贱伤农的问题一直存在，萝卜、包菜、西红柿、上海青等，这些菜卖不动的新闻也一直存在，但在菜市场中，这些菜却依旧卖出了几元一斤，比产地价高上十倍以上。
至于为何这样，还因农民的信息化掌握程度不够，也没有销售渠道，他们往往会存在盲目跟风种植的现象，也会出现某种蔬菜被扎堆种植的现象。当务之急，还需要政府牵头建立信息采集系统，让农民知道某种蔬菜的基本种植情况，别出现产能过剩的问题。
同时，农民也可利用电商渠道出售农产品，也可和当地的食堂、超市等进行合作，将手里的货物及时卖出去。
今日新发地甘蓝价格
本周蔬菜的价格小幅波动，实际上是大部分蔬菜的价格都出现程度不同的波动，价格也是在反复调整的过程中。这种波动，主要是多种蔬菜正处于产地转换的过程中，有一个供应链衔接的过程。
本周后期价格出现比较明显的回落，主要是上市量较大的红薯、土豆、洋葱及大葱的价格下降，其中红薯、大葱的价格降幅明显，使得整体价格出现回落。
进入6月份以后，多种蔬菜的供应链都将相继进入产地转换和衔接的的过程，在这个过程中，会导致多种蔬菜价格不时地出现一些波动，短时间内，价格仍然会围绕本周的价格出现一些调整，整体价格波动的幅度不会太大。整体价格保持相对稳定的基础是后期蔬菜的总体供应仍然比较充足，暂时没有明显短缺或者明显过剩的蔬菜，整体价格小幅波动会成为随后一段时间的常态。
